Comments on Lezzetin İzinde: Ali Usta'nın Dondurması

arkadaşlar ben dondurmanın en güzelini ayvalık sar...

2009-08-27T02:30:58.617+03:00

arkadaşlar ben dondurmanın en güzelini ayvalık sarımsaklıda yedim mükkemeldi vendik dondurma sakızlı ve helede karadut kesinlikle yiğin afiyet olsun şimdiden

cok övmüslerdi gittim bu ali usta denen yere. haya...

2009-07-20T23:03:01.878+03:00

cok övmüslerdi gittim bu ali usta denen yere. hayatımda boyle rezil dondurma ve servis görmedim. sırf 5 kurusluk fazla satayim diye müsteri memnuniyetini hice sayiyorlar.adami dovecekmis gibi davraniyorlar.

syg

Hemen hemen istanbulun tüm meşhur dondurmacılarına...

2008-06-22T02:33:00.000+03:00

Hemen hemen istanbulun tüm meşhur dondurmacılarına gitmişmdir.Birkaç yıldır yazlığımızın bulunduğu Bodrum Bitezde sıcak yaz akşamları sık sık Bitez Dondurmacına gittik.Aktur sitesinden gaztecesi dostumuz Gülse Birsel kanımca Bitez Dondurmacısını fazla abartmış.Hatta fazlasıyle ve normal bir şehir dondurmacısından hiç bir farkı yok Bitez Dondurmacısının.

Bitez sahilinde windsurf dersleri

ben 73 yasındayım yıllardır dondurma yerim AMA böy...

2007-12-30T20:42:00.000+02:00

ben 73 yasındayım yıllardır dondurma yerim AMA böylesini hiç tatmadım Ali usta dediler dediler bitiremediler torunlar bir gittik gidis o gidis boyle bir tat yok cunkü tat yok tat nasıl bir dondurma hepsının tadı aynı geldı bana birde ditfiriz tadı yokmu off nerede eski dondurmacılar ben 1965 den beri yasar ustadan vazgecemedim gerci bir yiyen birdaha yer cunkü sistem eski tat eski 1965 ne ise

ben yoğurtcuyum ama dondurma imalatini çok merak e...

2007-04-19T14:48:00.000+03:00

ben yoğurtcuyum ama dondurma imalatini çok merak ediyorum.beni içci olarak alıp yetiştirecek ustalar arıyorum.sea_men74@hotmail.com

YAŞAR USTA da naneli dondurma yapar ama sadece öze...

2006-08-18T01:28:00.000+03:00

YAŞAR USTA da naneli dondurma yapar ama sadece özel müşterilerine sunar yemek için biraz yalakalık yapmak gerekir çünkü para kazanma amacı yoktur onda dosluk vardır ayrıca yogurt ve havucu da tek geçerim sadece anadolu yakasında degil avrupada da tek geçerim YAŞAR USTA yı ARA cafe de satılır dondurması ben sahsen baska yerde (isim vermek istemiyorum) yediğim zaman zevk alamıyorum çünkü dondurma

Besiktas'da gecti kucuklugum, bizim bi "Hakiki Rom...

2006-05-11T16:15:00.000+03:00

Besiktas'da gecti kucuklugum, bizim bi "Hakiki Roma Dondurmacisi" vardi, tam Besiktas duraginin arkasinda. Bilmem hala ordami?
Bayilirdim o dondurmaya, yani bu bahsettigim yaklasik 15-17 sene oncesi, hala ayaktaysa bile lezzeti hala aynimi bilemem...

Cheers :)

Yasar ustayi bilmiyorum fakat Ali Usta'da naneli d...

2006-04-20T15:52:00.000+03:00

Yasar ustayi bilmiyorum fakat Ali Usta'da naneli dondurma var! ustune ustluk bu naneli dondurmanin tadi da guzel!
(bana kalirsa parca cukulatali ile birlikte yenmeli..)
istanbulda o kadar zor ki naneli dondurma yapan dondurmaci bulmak..
oysa yazlari biz cinarcik'a giderdik yalova'da.. ne guzeldir oranin dondurmalari ve dondurmacilari.. aahh ah :)

yasar masar yalan tek gerçek moda da ALİ USTA ali ...

2006-04-14T15:59:00.000+03:00

yasar masar yalan tek gerçek moda da ALİ USTA ali usta dondurması far burada

Merhaba İnci,Yaşar ustanın tezgahı, Bostancı'daki ...

2006-04-05T12:12:00.000+03:00

Merhaba İnci,
Yaşar ustanın tezgahı, Bostancı'daki benzin istasyonun karşısında kalan caddeye girince hemen soldaki fırının önünde.
Tam adres: Ali Nihat Tarlan Cad. No:34/2 Bostancı

Sevgiler...

Merhaba,Yaşar Ustanın Bostancıda yerini tarif edeb...

2006-04-05T11:44:00.000+03:00

Merhaba,

Yaşar Ustanın Bostancıda yerini tarif edebilirmisin,

Bir Bostancılı olarak Yaşar Usta'yı bilmemek pek o...

2006-03-24T16:52:00.000+02:00

Bir Bostancılı olarak Yaşar Usta'yı bilmemek pek olası değil.:) Kendisiyle dondurmaları için kullanacağı meyvelerin alışverişini yaparken karşılaşıyoruz çoğunlukla. Kavunlu dondurmadan çekirdek çıkar, çünkü kavun çekirdeği sağlıktır. Kıskandırmak gibi olmasın, Yaşar Usta her seferinde istediğimin fazlasını koyar külahıma ya da kabıma. Arada dondurma ısmarladığı da olur, yeter ki Yaşar Usta, param

Yaşar Usta'ya tavsiye üzerine gidip, dondurma yemi...

2006-03-23T11:14:00.000+02:00

Yaşar Usta'ya tavsiye üzerine gidip, dondurma yemiştim.Dondurması gerçekten çok lezzetli ancak Yaşar Usta'nın müşterisi göre fiyat çekmesi hiç hoşuma gitmedi.Her gittiğimde farklı bir fiyatla karşılaşmak, külahta yediğim dondurmanın aynı miktarını kupta yiyince 2 katını ödemek canımı sıktı.Dünyanın en lezzetli şeyi bile olsa bu tip davranışlar hemen soğumama sebep oluyor.Bu arada yediğim en güzel

Tamam Sibel, ben bir ara salep arayışına başlayayı...

2006-03-23T10:52:00.000+02:00

Tamam Sibel, ben bir ara salep arayışına başlayayım o halde. :)

Fethiye, yakın zamanda görünmüyor böyle bir seyahat ama bir gün gidersek aklımda, unutmam.

Burcu, gerçekten bademlisi hoş, tüm tüm bademler var içinde, haklısın. Mısır Çarşısı'na gittiğimde oraya da bir bakayım. Önce belki Kadıköy'ü denerim. Size de afiyet olsun. :)

Tuba, ben Maraş'ta doğmuşum. İki

Ben dondurmayi pek sevmem, daha yerken bogazimin b...

2006-03-23T10:19:00.000+02:00

Ben dondurmayi pek sevmem, daha yerken bogazimin batmaya basladigini hissederim. Ama 18 yasindayken babamin memleketi olan Maras a gitmistim, ozamanlar öyle MADO filan gibi markalar da yok. Inanin orada ictigim buzla yapilan meyve suyu ve dondurmanin tadini unutamam, ben bile bir porsiyon yemistim.Dondurmayi yolunuz düserse Maras ta yiyin derim iyi günler.......TUBA

Selam Basak,Ali Usta'da benim favorim bademli dond...

2006-03-23T00:16:00.000+02:00

Selam Basak,

Ali Usta'da benim favorim bademli dondurma, icinden boyle butun butun kavrulmus bademler geliyor agzina, amanin, super bir lezzet cidden:)))

Bir de saf salepli bir salep tarifi bulmustu ablam, onu yapmak icin istanbula geldigimizde almisti biraz saf salep, hala arada bir yapiyoruz muthis oluyor:) misir carsisinda bulabilirsin:)

Istanbul cahiliyimdir ama Ali Usta'yi bilirim. Hat...

2006-03-22T19:27:00.000+02:00

Istanbul cahiliyimdir ama Ali Usta'yi bilirim. Hatta bir cok kereler kuzenlerime "Ali beylerden bir dondurma yesek" demisligim de vardir :) Severim de dondurmasini.

Ama bence Mersin'deki Kervan Dondurma gibisi yok. Harika yaparlar. Gidince oraya da ugramayi unutma. Adres gerekiyorsa, hani Mert bilmiyorsa lutfen haber ver.

Cok enteresan ama Basak. Dun aksam dusunuyordum

Salep bulursun Başakcım! Tanıdığın bildiğin -ya da...

2006-03-22T16:42:00.000+02:00

Salep bulursun Başakcım! Tanıdığın bildiğin -ya da güvendiğin diyelim- bir baharatçıya soruver. Mutlaka vardır! Saf olduğunu fiyatından anlarsın zaten:)

Nam nam:) Çok dondurma düşkünü bir insan olmamam r...

2006-03-22T14:38:00.000+02:00

Nam nam:) Çok dondurma düşkünü bir insan olmamam rağmen bu fotoğraflar iştahımı açtı. Enfes görünüyorlar.

Asıl sana of şimdi Sibel, ben nereden bulayım bura...

2006-03-22T12:29:00.000+02:00

Asıl sana of şimdi Sibel, ben nereden bulayım burada doğal salepi? Üstüne çilek suyu, böğürtlen reçeli dedin; canım nasıl istedi pişirmek ve yemek anlatamam. Oy! Yazarken bu kadar istememişti canım. He he.
Bulabilsem yaparım hemen. Bilen var mı acaba nerede bulabileceğimi?

Sağol yorumun için. :)

Başak, kışın dondurma yenmez diyenlerden değilim v...

2006-03-22T12:20:00.000+02:00

Başak, kışın dondurma yenmez diyenlerden değilim ve üstelik bayılırım ama ne hikmetse geçen yazdan beri dondurma yemediğimi anımsadım! Nasıl baştan çıkarıcı bir yazı yazmışsın böyle? Renk renk kuplara bittim, fena oldum burda! Tez vakitte kocaman bir kup ısmarlayayım kendime Özsüt'te:) (ne yapayım, burada fazla alternatif yok)

Evde dondurma biz de yaparız yazın, saf salepten.. Şahane