Kanlıca'nın Yoğurdu (58)

Kanlıca'ya varınca arka sokaklara daldık önce; mahalleyi, eski tarz evleri, daracık sokakları, evlerin eşiklerinde bekleşen kedileri görmek için... Sonra sahile doğru yürüdük; etrafı izlemek, denize dalıp gitmek için. Kenarda bir yere oturduk, küçük bir motor yaklaşıp insanları alıp götürdü, iskelenin üstündeki güvercinler yere inip ekmek kırıntılarını yedi. Her gidişimizde gördüğümüz tekne yine ordaydı.



Bu gidişimizde bize Mert'in kuzeni de eşlik etti. Hem sohbet ettik hem de yoğurt yedik. Kanlıca'nın yoğurdu kaymaklı ve yağlı. Her yoğurdun tadı bir değildir; Kanlıca'nın yoğurdunun da değişik bir tadı var. Yanında servis edilen pudra şekeriyle tadı daha güzel oluyor. Dileyen dondurmalı yoğurdu, reçelli yoğurdu veya ballı yoğurdu da deneyebilir.
Kuzen hepsini denedi, sayesinde size hepsinin fotoğraflarını sunabiliyorum. Annem ve babam ballı yoğurdu çok sever, ben de küçüklüğümden beri yerim. Reçelli de yemişliğim vardır ama dondurmalı yoğurt hiç aklıma gelmemişti. Aslında her yaz üzümü arkadaş ederiz yoğurdun yanına ailecek. Üzüm deyince canım istedi şimdi, ama üzüm de yazın sonuna doğru tatlanır; daha çok var.